2024年大豆行業年會暨第八屆中國大豆產業國際高峰論壇在哈舉辦禹王生態受邀參加

2024年9月12日，由黑龍江省大豆協會、北大荒農墾集團等主辦，2024 年大豆行業年會暨第八屆中國大豆產業國際高峰論壇在哈爾濱成功舉辦。山東禹王生態食業有限公司(以下簡稱禹王生態)受邀參會，并在論壇做重要發言。

全國各地的大豆種業公司、種植企業、貿易流通企業、加工企業(壓榨、蛋白、豆制品等)、科研院所、金融機構、主產區政府部門等近千人齊聚一堂，共襄盛會，共謀產業未來。

在此次論壇上，禹王生態總經理李順秀發表了題為《中國大豆蛋白行業產業布局與發展前景》的主題報告。報告從大豆及大豆蛋白的重要價值、供需情況分析、產業布局及未來發展趨勢四個方面進行了深入論述。

李順秀指出，大豆及大豆蛋白在食品、飼料和工業應用中具有重要價值。他詳細分析了當前大豆市場的供需狀況，并對中國大豆蛋白行業的產業布局進行了深入探討。此外，他還分析了未來大豆蛋白行業的發展趨勢，為在場的企業家和行業專家提供了寶貴的見解。

李順秀介紹到，禹王生態是農業產業化國家重點龍頭企業，產品通過 FDA 免檢認證。企業一直高度重視科技創新，創新了低溫脫溶技術、高凝膠性大豆蛋白技術和胰蛋白酶抑制劑分離純化技術，自主創新低溫豆粕和大豆分離蛋白加工核心設備，帶動了中國非轉基因大豆民族工業、大豆蛋白國產裝備制造業和大豆蛋白深加工行業技術的發展，也為將來蛋白質類藥物實現口服給藥奠定了基礎。

大會還進行了“2024 黑龍江大豆油脂企業 10 強”、“2024 黑龍江大豆精深加工企業 10 強”的授牌儀式。禹王生態旗下賓縣禹王植物蛋白有限公司、克東禹王大豆蛋白食品有限公司分別入選油脂企業 10 強、大豆精深加工企業10強。這是對禹王深耕大豆產業取得成績的認可與表彰。

此次大會的召開，不僅為大豆產業的未來發展提供了清晰的路線圖，也與國家推動農業現代化、實施鄉村振興戰略的政策導向不謀而合。更為中國大豆產業的未來發展描繪了一幅宏偉藍圖。在政策的有力支持下，特別是在國家加大對大豆產業扶持力度、推動產業結構優化升級的背景下，中國大豆產業正迎來前所未有的發展機遇。中國大豆產業必將乘勢而上，實現綠色、健康、可持續的發展，為全球食品安全與健康貢獻中國智慧和中國力量!"

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